Необходими продукти:
3 големи яйца
2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. вода
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
щипка сода бикарбонат
1 ванилия
2 ч.ч. брашно
1/2 пакетче краве масло за намазване
Начин на приготвяне:
Продуктите е добре да бъдат със стайна температура. Брашното пресейте предварително. Разбийте яйцата добре с миксер или телена бъркалка. Добавете прясното мляко, водата, олиото, содата, солта, захарта и ванилията като след всяко разбивате за кратко. Накрая сложете брашното и бъркайте, докато се получи гладка смес без бучки. Оставете готовата смес да почине поне половин час преди да преминете към изпичането им на тигана.
Коментари (0)
Вашият коментар