Необходими продукти:
2 обезкостени пилешки гърди
150 гр. топено сирене
250 гр. заквасена сметана
100 мл. прясно мляко
сол
олио
Начин на приготвяне:
Нарязвате и осолявате пилешкото филе на парчета, които запечатвате на силен огън в малко олио. Заквасената сметана разбивате с прясно мляко и заливате филето с тях. Намалявате котлона на слаб огън. Разбърквате и добавяте нарязаното или накъсано на парченца топено сирене и оставяте да се готви до постигане на хомогена смес и пълното сготвяне на филето.
Коментари (0)
Вашият коментар