Необходими продукти:
2 с.л. препечено брашно
2 ч.л. масло
1 ч.л. кафява или обикновена захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. вода
Начин на приготвяне:
Препечете на сух тиган брашното до златисто, прибавете маслото и разбъркайте добре. Прибавете студената вода като бъркате енергично, за да не се образуват бучки, а след това долейте прясното мляко. Варете кашата докато се сгъсти. Ако ви се стори, че е прекалено гъста добавете малко вода или мляко. Варете поне още 5-6 минути на слаб котлон. Накрая добавете захарта и охладете преди сервиране.
Коментари (0)
Вашият коментар