Кой не обича палачинки? Едва ли има такъв човек! Можете ли обаче да ги предложите и на бебето? Защо пък не?!
Вижте следващата рецепта, която е подходяща за мъници, при които вече е въведен глутен.
Необходими продукти:
1 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1 ч.ч. мляко, може и адаптирано или кърма
1 с.л. стопено, безсолно масло
1 яйце
1 намачкан банан
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето и разбъркайте с млякото. Поставете брашното в купа. С помощта на вилица разбърквайте, докато добавяте постепенно млечната смес – до получаване на гладко тесто. Смесете с банановото пюре и маслото (ако искате да добавите и други продукти, като например малко нарязана ябълка или боровинки, направете го сега).
Намажете тигана с мазнина, загрейте и направете палачинките.
Сервирайте ги с ябълково пюре, обикновено или ванилово кисело мляко, а защо не и любим плод по ваш избор. Тази рецепта е за 10-12 палачинки, в зависимост от размера им. Неизядените могат да бъдат прибрани във фолио и хладилник за следващия ден, но не по-късно.
Коментари (0)
Вашият коментар