Вечерята често се оказва най-натовареният момент от деня за родители с малки деца. След работа, детска градина, игри и преумора, времето за готвене е ограничено, а малчуганите вече са гладни. В този момент повечето родители търсят решение, което да е бързо, лесно и подходящо за детския стомах, без сложни рецепти и силни подправки.
Храната за вечеря при по-малките трябва да бъде лека, добре сготвена и позната. Именно затова пастата е сред най-често избираните варианти. Късите и меки форми се приемат лесно, а приготвянето им отнема малко време. Докато пастата се вари, могат да се задушат ситно настъргани зеленчуци като морков, тиквичка или броколи. Добавянето на малко масло или зехтин и сирене прави ястието вкусно и засищащо, без да натоварва храносмилането. За възрастните порцията може да се овкуси допълнително след отделяне на детската.
Яйцата също са практичен избор за бърза вечеря. Омлетът или фритатата са лесни за приготвяне и позволяват разнообразие според наличните продукти. Зеленчуците трябва да бъдат нарязани на много ситно и добре термично обработени, за да са подходящи за малки деца. Комбинацията от яйца, сирене и зеленчуци осигурява балансирано хранене и може да бъде поднесена с парче хляб или малка порция кисело мляко. Това ястие е удобно и когато трябва да се приготви нещо набързо, но все пак пълноценно.
При вечерите с малки деца е важно да се подхожда с търпение и реализъм. Не всяко хранене ще бъде успешно и това е напълно нормално. Понякога детето ще изяде малко, друг път ще откаже напълно. По-важно е атмосферата да бъде спокойна и без напрежение. Леките и бързи вечери дават възможност на родителите да прекарват повече време с отрочетата си, вместо в кухнята.
С малко планиране и няколко изпитани рецепти, вечерята може да се превърне от източник на стрес в спокоен завършек на деня. Простите решения често са най-подходящи, когато става дума за хранене на малки деца и натоварено семейно ежедневие.
Коментари (0)
Вашият коментар