Неделя е най-подходящият ден то седмицата, в който можете да приготвите вкусен домашен сладкиш за цялото семейство. Ето и днешното вкусно предложение за един много ароматен кекс с круши и аромат на портокал и карамел.
Необходими продукти:
1,1/2 ч.ч.пълнозърнесто брашно
1,1/2 ч.ч. фино смлени овесени ядки
100 гр. масло
1 ч.ч. захар
1 круша
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. бакпулвер,
1 ванилия
кора от 1/2 портокал,
3-4 с.л. портокалов фреш
микс от ядки
Начин на приготвяне:
В купа смесете брашното с бакпулвера, ванилията и содата. Добавете фините овесени и другите ядки, захарта и с маслото. Замесете тесто до образуването на трохи. Добавете портокаловата кора и сока и омесете тесто, наподобяващо такова за бисквити. Обелете крушата и я нарежете на малки парченца. Омесете и нея.
Върху хартия за готвене разстелете тестото и загладете добре. Поръсете с овесени ядки и кафява захар и изпечете на 180 градуса за около 30-40 минути, докато краищата се зачервят. Сервирайте го нарязан на парчета, поръсен с портокалови корички и залят с карамелен сос.
Коментари (0)
Вашият коментар