Необходими продукти:
бяло пилешко месо
пилешки бульон
1 морков
1/2 чушка
2 картофа
1 шепа фиде
масло
Начин на приготвяне:
Задушете лука и настъргания морков за няколко минути в малко бульон и 1 с.л. Прибавете пиперката. Нека поври, докато омекне . Долейте вода и сложете свареното предварително месо. Когато го варите, оберете с лъжичка пяната, която се образува върху водата. Добавете и нарязаните на дребно картофи. Когато омекнат, сложете фидето.
Нека поври още няколко минути, докато и то омекне. След това прибавете малка бучка масло. Когато свалите от котлона, пасирайте цялата смес.
Коментари (0)
Вашият коментар