Необходими продукти:
1 л. прясно мляко
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. грис
1 с.л. масло
4 големи круши
1 ванилия
Начин на приготвяне:
Млякото се изсипва в тенджера и се загрява. Прибавят се захарта и ванилията, както и грис на тънка струя при непрекъснато бъркане. Когато се сгъсти, котлонът се изключва и се добавя маслото. Крушите се обелват, почистват, пасират и се прибавят към готовия крем.
Коментари (0)
Вашият коментар