Необходими продукти:
1 с.л. зехтин
1 глава лук
8 яйца
1 буркан белени чушки
2 шепи листа от рукола
моцарела
1/4 чаша песто
1/2 ч.л. сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Запържете лука в зехтина, докато омекне. В голяма купа разбийте яйцата. Прибавете към тях останалите продукти: рукола, червени чушки (нарязани на дребно), сирене, песто, сол и черен пипер.
Изсипете сместа в намаслена тава. Сложете я във фурната и печете за около 40-45 минути на 180 градуса. Преди поднасяне оставете да изстине за 10 минути.
Коментари (0)
Вашият коментар