Необходими продукти:
200 гр. спагети
1 кренвирш
малка кутия готварска сметана за паста
настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Отделете си от пакета описаното количество спагети. Нарежете на тънки парчета кренвирша, след като го обелите. Взимайте по 3-4 спагети и ги набучвайте внимателно в по едно резенче. Продължете така, докато не свършат всички спагети и колбас.
Сварете по стандартния начин за 15-20 минути. Отцедете добре от водата и след това загрейте готварската сметана в тиган. Изсипете отцедените спагети в нея и изчакайте да започне да ври. Добавете пармезана и разбъркайте, докато се разтопи. Хубавото е сиренето да се слага по време на готвене, а не след това, защото придава аромат и по-наситен вкус на ястието. Изчакайте спагетите да поемат хубаво сметаната и махнете от котлона.
Коментари (0)
Вашият коментар