Необходими продукти:
4 броя пилешки гърди
2 с.л. кокосово масло
1/2 ч.ч. кисело мляко
1/2 изцеден лимон
2 ч.л. риган
200 гр. спанак
сол на вкус
черен пипер
Начин на приготвяне:
Подправете пилешките гърди със солта и черния пипер, а след това ги запържете за няколко минути в кокосовото масло. Извадете пилето и добавете още малко кокосово масло, в което да запържите лимоновия сок. Добавете киселото мляко и ригана и оставете да заври.
Задушете спанака в тази течност и накрая върнете обратно в съда за готвене пилето, за да поеме от соса и да се смеси със зеленчука. Накрая изпечете за 20 минути на 180 градуса и сервирайте.
Коментари (0)
Вашият коментар