Картофени кюфтета с тиквички

Необходими продукти:

500 гр. картофи

500 гр. тиквички

1 бр. яйце

3 стръка пресен лук

1 стрък пресен чесън

200 гр. сирене

30 гр. масло

2 с.л. брашно

сол

копър

магданоз

черен пипер

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват и се намачкват с маслото. Тиквичките се обелват, настъргват на ренде и се отцеждат добре. Смесват се с картофите и се добавя натрошеното сирене и останалите продукти. Всичко се омесва добре. С намазнени ръце се оформят кюфтета, нареждат се в обилно намаслена тава и се пекат в силно загрята фурна за 15 минути, обръщат се и се пекат още 15 минути.