Необходими продукти:
250 гр. гъби печурки
20 гр. орехови ядки
150 гр. краве масло
1 твърдо сварено яйце
1 глава кромид лук
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно и го запържете в половината масло. Добавете нарязаните на едро гъби. Гответе около 10 минути, след което добавете сол и пипер на вкус. Оставете гъбите да се охладят. В кухненски робот сложете печурките, останалото масло - нарязано на парченца, орехите, и нарязаното, сварено яйце. Разбийте добре и овкусете със сол и пипер при нужда. Сложете поне за 1 час в хладилник, за да се стегне.
Коментари (0)
Вашият коментар