Необходими продукти:
500 гр. боб
300 гр. картофи
100 мл. доматено пюре
1 щипка сол
1 глава кромид лук
1 щипка джоджен
1 щипка магданоз
100 мл. олио
1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
Накиснете предварително боба. След това го сварете само във вода без сол. Сменете водата и кипнете наново. Към боба прибавете предварително нарязаните на кръгчета картофи. Посолете и варете за около 20 минути. Подправете с останалите подправки.
Добавете доматеното пюре. Ако е прекалено кисело, добавете щипка захар. Разбъркайте. Преместете всичко в тава. Счукайте скилидката чесън и я добавете към боба. Прибавете и олиото. Разбъркайте добре. Печете за около 20 минути на 200 градуса.
Коментари (0)
Вашият коментар