Необходими продукти:
400 гр. ориз
1 глава лук
200 гр. доматено пюре от консерва
2-3 с.л. зехтин
сол на вкус
босилек - няколко листа
Начин на приготвяне:
Накълцайте на ситно лука и заедно с щипка сол го запържете в загрятия на умерен огън зехтин. Сипете доматеното пюре. Пържете около 5-7 минути или до сгъстяване и прибавете ориза.
Разбъркайте хубаво и усилете огъня за минутка, след което налейте топла вода в пропорция 2.5 към 1. Оставете да къкри до готовност.
Коментари (0)
Вашият коментар