Необходими продукти:
4 фини кори за баница
1 голям домат
10 бр. маслини
2 печурки
стрък пресен лук
листа босилек
сол
зехтин
Начин на приготвяне:
Подредете корите една върху друга, като между всяка сложете зехтин. Нарежете домата на кубчета или ползвайте чери домати нарязани на половина. Смесете с маслините и нарязания лук. Корите разрежете на половина, за да се получат две тарти. В средата на всяка сложете доматена смес. Изпечете в загрята фурна до порозовяване на корите. Гарнирайте с няколко листа пресен босилек. Сервирайте залята с тънка струйка зехтин и настърган пармезан по желание.
Коментари (0)
Вашият коментар