Необходими продукти:
500 мл. прясно мляко
3 броя жълтъци
3 броя банани
1/2 ч.ч. захар
4 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
Разбийте половин кафена чаша прясно мляко с жълтъците. При непрекъснато бъркане добавете и брашното.
Хубаво е бъркането да става с тел. Пасирайте бананите, докато станат на каша и добавете захарта и млякото. Сложете тази смес на котлона и изчакайте да заври, след което махнете тенджерата и с непрекъснато бъркане добавяйте яйчената смес.
Върнете на котлона за 2-3 минути. Разпределете крема в подходящи за целта десертни купи и охладете преди поднасяне.
Коментари (0)
Вашият коментар